Andres Felipe Hernandez Guluma

Mi proceso como maestro cervecero inicia en el año 2018 gracias al apoyo del docente Guillermo Salamanca en la universidad del Tolima, allí realicé mis primeras cocciones, también obtuve mis primeros equipos para pequeñas producciones y realizar diferentes investigaciones en laboratorios todos referentes a la cerveza . Desde ese entonces siempre quise tener mi propia marca de cerveza artesanal y fue entonces hasta el año 2023 en el mes de marzo donde nace la marca Guluma cervecería, hemos tenido la oportunidad de darnos a conocer en la ciudad de Ibagué y en estos momentos estar en el proceso de adecuación de lo que será nuestra primera planta de producción.